し〜っとりふわふわなエッグトースト☆

し〜っとりふわふわなエッグトースト☆の画像

Description

簡単にボリュームたっぷりのぜいたくトーストができちゃいます♡

材料 (1人分)

1個
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
マーガリンまたはバター
適量
お好みでとろけるチーズ

作り方

  1. 1

    写真

    食パンを耳だけ残して切り抜きます

  2. 2

    フライパンにマーガリンまたはバターを入れて焦げる前に外枠の食パンを置きます

  3. 3

    写真

    真ん中に塩コショウで味付けをした溶き卵を入れぐちゃぐちゃまぜまぜ〜します

  4. 4

    写真

    半熟の状態で取っておいた食パンをマーガリンまたはバターを塗った方を上にしてふたをします

  5. 5

    写真

    上からマヨネーズをかけ、様子を見ながらひっくり返します。
    ひっくり返したらその上から再びマヨネーズをかけます

  6. 6

    お好みでとろけるチーズをのせても美味しいです!
    蓋をして少し蒸し焼きのようにするとしっとり感が増します♡

コツ・ポイント

たまごを入れる時に食パンの下にも少し流し入れる感じで焼くとひっくり返した時に崩壊しません笑

このレシピの生い立ち

トーストの上にスクランブルエッグをのせて食べていたのですが、たまごだけボロボロおちのるのが嫌で一緒にしてみたところ、子供たちに大好評でした!
レシピID : 2795187 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kkll0000
トースターで焼きました。美味しかったです!

トースターでも出来るんですね!ヘルシーに出来上がりそう♡