○○○抹茶白玉○○○

夏のおやつにぴったり。
もちもち感の好きな私の大好物なのです。

材料 (4人分)

袋の半分
袋に記載されている半分量
抹茶
大さじ1
さとう
大さじ3
ぬるま湯
大さじ5

1

白玉は袋に書かれている分量の水を加え、耳たぶくらいの硬さにする。小さく丸めて軽く押しつぶし、沸騰した湯で茹でる。
浮き上がって1,2分したら冷水にとる。

2

抹茶、ぬるま湯、さとうを混ぜ合わせ、ソースを作り、冷やす。

3

器に白玉を入れ、ソースをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ちょっと小さめに作ると、食べやすいし味が絡みます。
抹茶は好みで調整しましょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 27956 公開日 : 01/08/23 更新日 : 01/08/23

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