ししとうと舞茸のさっと炒めの画像

Description

ちょっぴり辛いししとうとコリコリ舞茸を胡麻油でさっと炒め、お塩で味付けした簡単お助けメニューです。ごはんがすすむ〜♬

材料 (2人分)

10本
1/2パック
胡麻油
大1
自然塩
適宜

作り方

  1. 1

    ししとうはへたと軸を取る。舞茸は小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、1を色よく炒め、塩で味をととのえたら出来上がり☆

コツ・ポイント

砂糖と醤油で甘辛く、またお味噌でも美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

沢山いただいた自家製ししとう。
素材を活かしたレシピを研究中〜♬
レシピID : 2795968 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆ナツcocoro☆
天然の舞茸を頂いたので作りました!とっても美味しかったです!

わぁ!素材の味が活きて美味しかったでしょうね♬

初れぽ
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3kimama
簡単なのに、美味しくてビールがススム(≧∇≦)と絶賛でした!

初レポ☆ありがとうございます!ビールありますね〜♬