簡単つまみ●牛タンとにんにく芽の炒め

簡単つまみ●牛タンとにんにく芽の炒め

Description

牛タンとにんにく芽の食感がコリコリ、シャッキリ旨い!

濃いめの味でビールだけじゃなく、おかずとしてもご飯がすすみます♪

材料 (2人分)

牛タン
250g
にんにく芽
一束(10本)
2片
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●塩
小さじ1/2
●黒胡椒
少々

作り方

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にんにくは微塵切り、にんにく芽を3センチ幅に切ります。

2

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フライパンに油(分量外)をしき、にんにく微塵切りを入れます。

3

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香りがたったら牛タンを入れ強火でさっと炒めて色が変わりはじめたら、にんにく芽も入れ更に炒めます。

4

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全体に色が変わってきたら、●の調味料全て入れて炒めて完成です!!

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味見してもっと濃いめで召し上がりたければ、塩もしくは醤油を足して下さい(^^)

6

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ちべターリーさんが、
キンキンに冷えたビールを添えてリピして下さいました~✨♡

7

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2018/8/25 ④⑦話題入り♡

にんにく好きに送る此方のレシピ、Wにんにくをお試し頂いた皆様有難うございます♥️

コツ・ポイント

強火で、ガンガン炒めて下さい(^O^)

このレシピの生い立ち

Wにんにく、最高・・・・!!
レシピID : 2796009 公開日 : 14/09/13 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ガツンと食べたいけど翌日が気になる時はタンだね~しっかり味付美味

ジョングレ

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写真

簡単でとっても美味しかったです(^o^)v また作ります☆

ねこ☆はな

お言葉物凄く嬉しいです❣️美味しそうなお写真にお腹グ~です笑

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ニンニクの芽の代わりにニラで作りました。おいしいです。

ミッキーの木

ニラの風味とタンが美味しそうですね‼️私も試してみます❣️

18/11/06

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もやしも一緒に。シンプルなのにしっかり味がして美味しかったです!

リョンピィママ

もやしでボリューミーですね✨味付けお口に合って嬉しいです❣️

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ちべターリー 2014年09月21日 07:39
旦那は皿洗いさん ォ(◕๑ )ハ(∀◕๑ )ョ(◕∀◕๑)ノ ゥ!!

初めまして、ちべターリーです♪
日記かかれてなかったので、こちらへお邪魔失礼します~~
アボカドの薬味ポン酢漬けにステキなつくれぽありがとうございました!!美味しく食べて貰えてよかったです☆嬉しいレポのお届け~(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・

とってもマイペースクックな私ですが、よかったらまた仲良くしてやってくださいまし~
ではでは~~(*´∇`)ノシ マタ
旦那は皿洗い 2015年12月31日 13:56
ちべターリーさん♪

あまりにも遅いレス、お許し下さい(T_T)
いつもアボカド料理以外にもお世話になっております☆

一昨日の、ナンプラーダレの大葉春巻き話題入りおめでとうございます(^^)とっても美味しかったです☆

これからも沢山お世話になります~!