小松菜と豚肉にんにく炒め

小松菜と豚肉にんにく炒め

Description

おうちにある材料で簡単な一品を!
お好みで卵を入れても美味しくいただけると思います!

材料 (2人分)

小松菜
一袋
キャベツ
お好みで4.5枚
豚肉
100g

作り方

1

にんにくは、みじん切り
小松菜は、2cm幅
キャベツは手で一口大
豚肉も一口大に切る

2

ごま油をしいたフライパンで、にんにくをじっくりと、香りが出るまで炒める

3

香りが出てきたら豚肉を入れ、少し色が変わってきたら小松菜の茎部分とキャベツの芯部分を入れ炒める

4

ウェイパーを加え小松菜の葉とキャベツを入れ、強火でさくっと炒める

コツ・ポイント

弱火でにんにくを炒め、香りを出す!
お野菜入れてからは強火でさくっと!

このレシピの生い立ち

おうちにある材料で、男性が好きなガッツリものをと思い作りました
レシピID : 2796110 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/13

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