濃厚パンプキンチーズケーキの画像

Description

栄養満点!パンプキンチーズケーキ。
Happy Halloween♪

材料 (15cm丸型)

かぼちゃマッシュ
250g
クリームチーズ ※室温に戻しておく。
250g
2個
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    カボチャは皮を剥いてレンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れてハンディミキサーで混ぜ合わせる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に②の生地を流し入れる。

  4. 4

    170℃で予熱しておいたオーブンで50分ほど焼く。途中で表面が焦げてきたらアルミフォイルを乗せておく。

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に戻しておくと混ぜるときにスムーズに混ざります。1−2日おくとしっとり感が増してより美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

いよいよ来月はハロウィン。パーティーのおやつは何にしようかなと冷蔵庫にかぼちゃとクリームチーズがあったので。
レシピID : 2797199 公開日 : 14/09/14 更新日 : 14/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ばぢこ
今年も結婚記念日のデザートに。濃厚美味☆工程も簡単で助かります。
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ばぢこ
結婚記念日のお祝いに。濃厚で美味しかったです。簡単なのも嬉♡
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mayurin88
とっても簡単に濃厚チーズケーキが作れました♡しかもヘルシー♡また作らせていただきます!
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クック2SCNJV☆
とても簡単で美味しく出来ました!甘さ控えめで美味しい!