ヒミツのレシピ 簡単すぎるホワイトソース
こんへ゜いとう
作り方
コツ・ポイント
あまり火が強すぎるとこげます。
混ぜ続けて火のそばから離れないこと！
スグ出来ますよ。
混ぜるときあまり激しく混ぜ過ぎないこと。
火が通ってくると2倍程度に膨らむので、小さすぎる鍋だとあふれます。鍋の1/4位の量にしておくことをお勧めします
混ぜ続けて火のそばから離れないこと！
スグ出来ますよ。
混ぜるときあまり激しく混ぜ過ぎないこと。
火が通ってくると2倍程度に膨らむので、小さすぎる鍋だとあふれます。鍋の1/4位の量にしておくことをお勧めします
このレシピの生い立ち
主婦になってすぐのころに知ったこの作り方。
簡単すぎて、他の難しいベシャメルソースなんてできないんです（笑）多分世界一簡単？なんて思ってます。
秘訣はお鍋だと思っていますが、他でもできそう＾ｍ＾
濃度は、お好みで調整できます。
簡単すぎて、他の難しいベシャメルソースなんてできないんです（笑）多分世界一簡単？なんて思ってます。
秘訣はお鍋だと思っていますが、他でもできそう＾ｍ＾
濃度は、お好みで調整できます。
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こんへ゜いとう
