キャベツとみょうがのパスタ♪

キャベツとみょうがのパスタ♪
ベースの味はにんにくです。
キャベツの甘みとみょうががあいます♪

材料 (1人分)

パスタ
1人前
キャベツ
1/8玉
みょうが
2個
ツナ
1缶
しめじ
1束
昆布茶
小さじ1
1かけ
<オリーブオイル・こしょう・お醤油>
適量

1

パスタをゆでる。
また、その間、キャベツ・しめじはざく切り、みょうがは斜め切り、にんにくはスライスしておく。

2

オリーブオイルでにんにくを炒め、キャベツ、ツナを炒める。

3

キャベツがしんなりしたら、しめじを加え、昆布茶、こしょうも加え、引き続き炒める。

4

パスタがゆであがったら、具の中に入れ、混ぜ炒める。
その際、パスタのゆで汁も少々加え、仕上げにお醤油を一回し。それで最後に切ったみょうがを上に飾り、できあがり!

コツ・ポイント

キャベツの甘みがポイント!
なので、キャベツはじっくり炒めてください。

このレシピの生い立ち

みょうがとキャベツでパスタを作りたかったんです☆
レシピID : 279803 公開日 : 06/09/08 更新日 : 06/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/08/14

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冥加でパスタを作ったのは初めてです。美味しかったです☆

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08/08/21

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金ごまをプラス。みょうががサッパリ感引き立てて美味しかったです

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