炊飯器まかせ!鶏とキャベツのホロホロ煮

炊飯器まかせ!鶏とキャベツのホロホロ煮の画像

Description

簡単!炊飯器にほっとくだけで
鶏はホロホロ、キャベツはうま味シミシミ。

材料 (2人分 /3合だき炊飯器1回分)

塩・コショウ
各小さじ1/3
1/2個

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切って
    塩・コショウをなじませ置いておく。

  2. 2

    写真

    キャベツを手でちぎりながら炊飯器に敷き詰め、その上に鶏肉を置く。
    鶏肉の下のキャベツを多めにしておくと味がしみしみに。

  3. 3

    写真

    鶏肉が直接釜につかないように
    キャベツで周りを囲い、上からもキャベツでフタをする

  4. 4

    炊飯器のスイッチオン!
    炊き上がったら出来上がり。
    ※早炊きじゃない方が美味しくなります。

  5. 5

    <さっぱり味アレンジ>
    セロリのスライスと酢大さじ1を入れると
    旨味たっぷりさっぱり味に。

  6. 6

    <翌日アレンジ>
    基本のレシピ+牛乳・コンソメ
    =ミルクスープ風


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネットでみかけて。
小さめの炊飯器用のレシピに変更して、アレンジを追加。
レシピID : 2798219 公開日 : 14/09/15 更新日 : 16/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
写真
クック甘党。
底の方焦げましたが美味しかったです!ほったらかしで簡単です♪

キャベツの水分次第なんですかね...美味しくできてよかった!

写真
momo__can
底に敷いたのは焦げちゃいました。でも、すごく簡単美味しい!

ありがとうございます♡ 釜のサイズでしょうか...

写真
ゆいくん!
塩胡椒のみでこんな簡単なのに美味しぎ!野菜の甘みも◎絶対リピ!!

ありがとうございます♡

写真
ぎゅ~!
炊飯器料理大好き^_^白菜で、酢にセロリ入り〜〜)^o^(

白菜いいですね〜 やってみます♡