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ソーセージを輪切りにします。フライパンに薄く油を敷いて、ソーセージを丸くなるように並べ、火にかけます。
フライパンが温まったら、真ん中にうずらの卵を落として、好みの固さに焼きます。
できあがり☆ 今日はご飯と千切りキャベツの上に乗せてみました。
ありがとうございます♪