鍋底カレーで★カレー野菜スープ

鍋底カレーで★カレー野菜スープ
鍋を洗うのが楽に♪なべ底カレーも無駄にしませんv(^^)v

材料 (約4人分)

残ったカレー
適当
玉ねぎ
薄切り1/2個
キャベツ
ざく切り1/4個
ウインナ
4本

1

カレーの残りの鍋に
水(適当)、野菜、ウインナを入れふたをして火にかける。

2

塩、コショウ、コンソメ(がらスープの素なんかでも)で味付け。

3

写真

最後に牛乳を加えるとまろやか味に。牛乳を加えた後に沸騰させるとモロモロに(T_T)その点だけ注意です。

コツ・ポイント

★野菜は他にじゃが芋、にんじん、白菜、コーン、きのこなどあるもので何でもいいです。ウインナもベーコンでもハムでも、なしでもいいです。
★鍋まわについてるカレーはやわらかくなった頃、ゴムベラで落としてスープに加えると、鍋が綺麗になり無駄がありません。

このレシピの生い立ち

誰かが「カレーの翌日はカレースープだ」と言うのを聞いて、適当にやっています。
レシピID : 279883 公開日 : 06/09/08 更新日 : 07/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/06/15

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牛乳だけでのばしてみました。オットにはナイショの私だけの楽しみ♪

べらのってぃ

素敵な楽しみ♪(笑)りぴれぽ、ありがとうございます♡

13/04/13

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毎回鍋を洗うのが憂鬱でした。これなら楽チンな上に美味しい!!^^

べらのってぃ

憂鬱がちょっと解消されたら私も嬉しいです~♪ありがとうです♡

07/01/09

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おいしー☆たまねぎの甘さが残りカレーをまろやかにしてくれて・・・

ゆー(^^*)

またまたありがとうございます(o^-^o)♪嬉しいコメント♥

06/10/28

First tsukurepo mark
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鍋が簡単に洗えて、お野菜も沢山とれて素晴らしい!ありがとうです♪

シェフミニー

つくれぽにたくさんのお褒めの言葉!ありがとうございます♥♥♥

シェフミニー 2006年10月28日 09:39
まどりんこさん、おはよーございます!
残りカレーでスープにしましたよ〜(^^)V
大根とレタスを入れておいしく出来ました!
また洗い物がラクだし、流しもそんなに汚れないのが嬉しい♪
これからはカレーのあとは必ずスープにします!
簡単おいしいレシピありがとうございました(*^_^*)
まどりんこ 2006年10月28日 12:32
シェフミニーさん、
つくれぽありがとうございます(*^。^*)

大根とレタスですか!!
私には思いつかないお野菜でした。
とってもおいしそうなので今度試してみたいです♪
「カレーのあとは必ずスープ」に
だなんて嬉しい限りです~(≧∀≦)