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バターを柔らかい状態、にして、砂糖、バニラオイルを加え真っ白な空気を含んだ状態にする。ホイッパー
常温にし、よくといた、卵とブランデーを五回に分けて加える。分離注意
薄力粉を振るい、切るように混ぜる。ゴムベラ
ブランデーに漬けたフルーツをカットして、加え、全体に混ざったら、型紙ひいた型に入れ平らにする
余熱あらかじめしていたオーブンで180度45分焼く。
焼きあがったらすぐに型から抜き刷毛でアンビベする
美味しそうな！*\(^o^)/*有難うございます(o^^o)
チロルちょこっ
チロルちょこっ
