*即パン!簡単プレーン ブレッド♪*

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Description

パン作りに躊躇…発酵が待ちきれない…そんなあなたに即パンをオススメします♪ケーキ用パウンド型があれば食べたい時にすぐ出来る、超簡単で冷めても美味しいプレーンなブレッドです♪

材料 (2人分(1人2つ))

100g
100g
小さじ2(もしくは1袋でもOK)
少々
 
100cc
大さじ2
サラダ油
大さじ2
レモン汁(食卓レモン可)
小さじ1
 
ケーキ用パウンド型
1つ

作り方

  1. 1

    *計量カップに牛乳とヨーグルトをよく混ぜておく。
    さらにサラダ油とレモン汁と加え、混ぜ合わせる。
    *オーブンを200℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    ボウルに粉類をすべて入れ、手を使ってよ~く混ぜる。

  3. 3

    1で作った牛乳液をいっきに入れ、手で少し捏ねるようにして生地をまとめる。(あんまり捏ねくり回さないようにね!ボウルについた粉が無くなったらでOK!)秒数にして30秒くらい捏ねる♪

  4. 4

    写真

    生地を4等分にし丸めたら、オーブンシートを敷いたパウンド型に入れる。
    (写真はカボチャ入り即パン♪)レシピID:524692

  5. 5

    写真

    200℃のオーブンで約25分間焼いたら出来上がり♪

    お好みのジャム等を付けてどーぞ^^
    もちろんそのままでも美味しいヨ♪

  6. 6

    *味と食感はプレーンスコーンとパンを足して2で割った感じ!w

  7. 7

    ヨーグルト・レモン汁を入れなくても美味しく焼けます♪サッパリ系が好きな方は入れてネ♪

コツ・ポイント

1カップ約100g(すり切り)ですので、計量器を出さずに計量カップを使って量ってもいいですよ!プレーンブレッドですのでバターはもちろんの事、ジャムやはちみつ・シチュー等によく合います♪冷めたらトースターで焼けばフカフカがよみがえる!

このレシピの生い立ち

HBを出したり…発酵を待ったりする事が面倒!BPで膨らませちゃえ♪
超ズボラで超せっかちで超面倒くさがり屋なあたし… それでも手作りパンを食べたくて…
レシピID : 279930 公開日 : 06/09/08 更新日 : 08/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちくわパンプキン
毎日食べたくなり毎朝作ってます。パン作りは原始的なほど楽しいです。タジン鍋の胴と陶板用の蓋で。作者さんには感謝しかありません。
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たまの家
外はカリッ、中はフワッとして美味しかったです。簡単に出来たのでまたリピします!
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☆☆わな☆☆
ヨーグルトを入れなかった分牛乳少し多めに入れました☆ほんと、パンとビスケットの中間って感じ!!バター&はちみつ付けると美味しい☆
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マユカママ
リベンジ!レモン汁なし&大さじ1をgで計るとべとつかず◎ヨーグルト15g油12g今回カップで♪焼時間同じで可愛いスコーンパンに