レンジで簡単♬カラメルソース☆
Description
レンジで様子を見ながら加熱するので、甘めから苦めまで、自由に調整できます(*^◯^*)
材料
砂糖
30g
大さじ1×2
作り方
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1
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耐熱ボウルに水大さじ1と砂糖を入れてかきまぜる
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2
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電子レンジ600Wで、2分半から3分半ほど、様子を見ながら加熱する
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3
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ぶくぶくとしてから数十秒程で色付き始めるので、お好みのタイミングで取り出して下さい♬
加熱しすぎると苦くなるので注意!
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4
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取り出してすぐに水大さじ1を入れ、素早くまぜます
※とびはねるのでヤケドに注意!
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5
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カラメルを使ってとろーりプリンはいかが( ^ω^ )?
レシピID:2793599
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コツ・ポイント
加熱前に足す水の準備を!
このレシピの生い立ち
失敗しがちなカラメルをレンジを使って簡単に(*^^*)