家族のお弁当に☆見てるわよ~シイタケ♪♪
作り方
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1
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椎茸の軸を取る中央を深めにすると、うずらの黄身が乗り易いです♪
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2
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周囲にマヨネーズをのせる。
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3
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うずらの卵の黄身だけ落としてオーブンで180度15分前後焼く。様子を見ながら時間を変えて下さいね☆
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4
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海苔を挟みで切ってまつげにする。
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5
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6
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7
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海苔がしんなりしても、一応張り付いてくれます♪♪
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コツ・ポイント
椎茸の軸は刻んで、いろんなおかずに混ぜて使い切って下さいネ♪
うずらの卵の白身は、普通の卵に混ぜて卵焼きにしたり、使ってしまって下さいネ♪
マヨネーズを決してケチャップにしないで下さいネ(・_☆)
うずらの卵の白身は、普通の卵に混ぜて卵焼きにしたり、使ってしまって下さいネ♪
マヨネーズを決してケチャップにしないで下さいネ(・_☆)
このレシピの生い立ち
椎茸があまり好きでない3男の為に、ちょっと椎茸らしくないおかずを作ってみましたヽ(*^^*)ノ