とろろ昆布とみょうがのお味噌汁
oyukidesu
作り方
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1
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みょうがは洗って刻んでおく
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2
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お椀にとろろ昆布を入れておく
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3
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鍋に水とダシを入れ沸騰したら1を入れ弱火にし、味噌を溶き入れ火を止める
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4
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3を2に注ぎ入れて完成です
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コツ・ポイント
いつもの味噌汁より薄めに味噌を入れるのがポイントです
とろろ昆布で塩分が控えられます
とろろ昆布で塩分が控えられます
このレシピの生い立ち
パパッと出来て便利なので、時間が無い時に作ります
みょうがが無い季節にはネギや三つ葉で
みょうがが無い季節にはネギや三つ葉で
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