豚肉とたけのこの炒め物

豚肉とたけのこの炒め物

Description

お肉は柔らかく、たけのこはシャキシャキ♪ちょっと甘めのみそ炒め(。・ω・)

材料

豚肉
200〜300g
たけのこの細切り
一パック
しょうゆ
大さじ3
お酒
大さじ2
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

1

たけのこの水煮は水気を切り、よく洗う。

2

豚肉にしょうゆ、酒、みそ、砂糖、片栗粉を合わせたもので味をつける。

3

フライパンにごま油をひき、お肉を炒める。
焦げやすいので注意!

4

肉の色が変わったら、たけのこを加え炒め合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

チンジャオロースを作ろうと思ったのに、ピーマンが無くて^_^;
レシピID : 2799813 公開日 : 14/09/16 更新日 : 14/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/04/07

写真

余っていたえのきを一緒に炒めました。美味しい!またリピします♪

☆逢音☆

15/06/17

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青椒肉絲の余ったタケノコで作りました。美味しかったです‼︎

うーぷ

ありがとうございます!また作って下さいね♪

15/04/14

写真

パパっとできて、しっかり味で美味しかったです♡

meeco

ありがとうございます!また作ってくださいね♪

15/03/04

写真

いろいろ野菜入りで作りました♪おいしかったです!

yauikri

野菜いっぱいで良いですね☆また作って下さい^^