簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩
Description
つくれぽ2500人以上ありがとう♡
クックパッド本2冊目、掲載!
簡単おかずBEST50!第1位♡
クックパッド本2冊目、掲載!
簡単おかずBEST50!第1位♡
材料
(1人分)
ササミ ( 冷凍でもOK )
2本
適量
小さじ3
小さじ1
*すりおろししょうが
少量
少量
砂糖
少量
小ネギ
お好みで
白ごま
お好みで
適量
作り方
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1
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簡単!筋の取り方
キッチンペーパーで筋がちょこんと出た部分を掴み、フォークの間に筋を挟めてフォークをグーっと押す。
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2
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1でササミの筋を取り一口サイズに切り、片栗粉を全体的に付けます。全体に薄く。ポリ袋に入れて振る!
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3
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少し多めの油をひき、2を入れ、表面に焦げ目が付く位焼いていきます。
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4
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その間にタレを作ります。*を混ぜて自分好みに調整して下さい。
≫ 記載分量は濃いめです!
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5
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3が全体的にきつね色になったら、火を止めキッチンペーパーなどでしっかりと油を取ります。
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6
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4で作った*の混ぜたタレを入れて、フライパンを揺らしながら馴染ませていきます。
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7
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仕上げに火を付けて、砂糖を入れて馴染ませて、皿に盛りお好みで小ネギ、白ごまをのせて完成です!
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8
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* クックパッド *
--- 夏レシピ ---
掲載されました♬
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9
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簡単おかずBEST50!
〜 第1位 〜
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10
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沢山のつくれぽ
ありがとうございます!
とっても嬉しいです♡
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コツ・ポイント
5で油を取らないと*タレを入れた際に更にはねます。しっかり取ってね!
▼ 味見をする際は...
とーっても熱いので注意!!!
ふぅーふぅーしてから味見を♡笑
▼ 味見をする際は...
とーっても熱いので注意!!!
ふぅーふぅーしてから味見を♡笑
このレシピの生い立ち
ササミが余ったので、家にある物で簡単におかずを作ろうと思いました!!
運動会・お誕生日・クリスマス などのイベント、
忙しい朝のお弁当にもメインおかずにも
おすすめです( ˶˙˙˶ )!
運動会・お誕生日・クリスマス などのイベント、
忙しい朝のお弁当にもメインおかずにも
おすすめです( ˶˙˙˶ )!