鶏ヒジキご飯

鶏ヒジキご飯
ヒジキと鶏から良いおダシが出るよ☆

材料 (3合分     )

鶏肉
1枚
ニンジン・ニンジン
各1/2本
ヒジキ
適量
油揚げ
1枚
コンニャク
1/3枚

1

鶏肉は一口大に切る。ゴボウはササガキニして晒し、ニンジンは千切りにする。
油揚げは、熱湯をかけて、千きりにする。
ヒジキはもどしておく。

2

米を普通に洗って、昆布茶小さじ2、醤油と酒大さじ3~4を加えて3カップの水加減にし、1を加えて炊き上げる。

3

あれば、盛り付けた後に、刻み海苔をのせる。

コツ・ポイント

炊き込みご飯だよ♪
味付けは、好みで加減してね

このレシピの生い立ち

家族大好きな炊き込みご飯☆  ミサプチの料理は、ここから生まれてるよ http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
レシピID : 280067 公開日 : 06/09/09 更新日 : 08/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/30

First tsukurepo mark
写真

ご飯に鶏とひじきの味が染みこんでとってもおいしかったです♪

Licosama

美味しく作ってくれてありがとう☆