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深めの耐熱皿にバターとオリーブオイルを入れて、数秒レンジにかけてバターを溶かす。
1で作ったものに、にんにくをすりおろし、よく混ぜる。
フランスパンの片面に、2で作ったガーリックバターを浸し、オーブントースターでこんがり焼く。
最後にお好みで乾燥パセリを振り掛ければ完成。
【おまけ】ガーリックトーストの日のディナー★帆立のカルパッチョ手作りローストビーフラザニア生ハムサラダ