簡単♪トマト缶でブイヤベース

簡単♪トマト缶でブイヤベース

Description

この時期にあたたかいブイヤベースはいかがですか?

材料 (2人分)

シーフードミックス(冷凍)
半袋
玉ねぎ
1/2本
じゃがいも
3個
にんじん
1/2本
真鱈
2匹
マヨネーズ
小さじ2
●トマト缶
1缶
●水
300cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをしき、1を炒める。(5分ほど)

  3. 3

    じゃがいもを一口サイズに切り、合わせて炒める。

  4. 4

    鍋に●を全て加える。※この時トマト缶のトマトはほぐします。(弱火で20~30分ほど)

  5. 5

    真鱈とシーフードミックスを入れ、少しかき混ぜながら煮込む。(強火で10分ほど)

  6. 6

    5に火が通ったら、弱火にして、マヨネーズとにんにく(チューブ)を加えてよく混ぜる。→完成!

  7. 7

    2014/10/10
    人気検索でトップ10入りしました!!!

コツ・ポイント

スーパーでシーフードミックスを見つけました。いろんなシーフードが食べられる&鍋に入れるだけという簡単さ!香辛料があったらもっとよかったのですが・・・今度はスパイスも入れて作ってみようと思います♪

このレシピの生い立ち

とあるお店で食べたブイヤベースがおいしくて、再現したくて作ってみました。
レシピID : 2801156 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2022年1月10日

スープパスタでいただきました。あっという間に完食です

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2021年8月16日

すごく美味しくできました!簡単なのに特別感があっていいですね!

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2021年8月4日

色々追加で笑 簡単で美味しかったです

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2016年11月7日

美味しく出来ました!ありがとうございます!

つくレポありがとうございます!!とても美味しそうです!!