胡麻好き必食♪カッテージ胡麻和え

胡麻好き必食♪カッテージ胡麻和え
胡麻の香ばしさにカッテージチーズのコクがプラスされて、すっっっごくおいしい♪ クリーミーで洋風白和えって感じ?(^_^) カルシウムたっぷりです♪

材料 (3~4人分)

小松菜
1把
大さじ2~3
ゴマ
大さじ3
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2

1

小松菜は塩少々を入れた湯で色よく茹で、冷水にさらしてから水気を絞って2~3cmに切る。

2

ゴマをすり鉢で擦り、砂糖・醤油を混ぜ、カッテージチーズをほぐしながらくわえ混ぜる。

3

小松菜を入れてさっくりと混ぜたらできあがり♪

コツ・ポイント

小松菜+カッテージチーズ+ごまでカルシウムばっちり☆ 育ち盛りにどうぞ(^_^) カッテージチーズは使いきりの分量を簡単に作れます。よかったらレシピを参考にしてくださいね♪
・・と思ったら、エラーでリンクが貼れません(T_T) ごめんなさい。

参考レシピ: レンジで♪なんちゃってカッテージチーズ♪(ID:280137

このレシピの生い立ち

白和えが大好きなのですが、思い立ってカッテージチーズを入れてみたらこれが大正解! なんだか洋風白和えのおもむき♪ もちろん人参など他の野菜をくわえて具沢山にしても◎
レシピID : 280148 公開日 : 06/09/09 更新日 : 06/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/03

First tsukurepo mark
写真

お味見作が美味しくて、たくさん作ったの…半分くらい娘が食べた!

naasa

チーズたっぷりでおいしそう!^^どうもありがとう~♪♪

naasa 2007年12月03日 13:38
こんにちは~
実はアーモンド粉ヴァージョンも作ったんですよ。
どっちも美味しかったの~♡→ܫ←♡
娘が本当によく食べました。
なんと大好物のお鍋のネギさえもいらないと…
小松菜で腹を満たす幼児…ぷふ。
ラブリ 2007年12月04日 10:52
naasaさん♪
アーモンド和えもいいねえ!ぐっとおしゃれな感じ~♪
娘ちゃん、そんなに食べてくれたの?^^
よかった~~♪♪
それにしてもねぎと小松菜・・・・・兄妹そろって、渋好み?^^