食物繊維摂るなら、おからハンバーグ

食物繊維摂るなら、おからハンバーグ

Description

★人気検索トップ10入り★おからを入れたハンバーグ、食物繊維豊富で身体にいいですよ。

材料 (4個分)

★鶏ミンチ
150グラム
★おから
100グラム
玉ネギ
1/2個
ぶなしめじ
1/5パック
★卵
1個
大さじ2
★牛乳
大さじ2
★塩コショウ
少々
サラダ油(野菜炒め用)
小さじ2
サラダ油(ハンバーグ用)
小さじ2
ソースの材料
中濃ソース
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2

作り方

1

玉ネギはみじん切り、ぶなしめじはほぐして1センチの長さに切る。

2

フライパンにサラダ油を入れ、①を炒め塩コショウする。荒熱を取る。

3

ボールに②★を入れて手でこねる。4等分にして、小判型にする。

4

フライパンにサラダ油を入れ、③を入れ両面に焦げ目をつけてから、料理酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。

5

ソースを作り、焼きあがったハンバーグにかける。

6

2014.10.2
「食物繊維」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。

コツ・ポイント

お好みで味ポンをかけても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

おからを買ったので、おから入りのハンバーグを作りました。
レシピID : 2801521 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/20

写真

美味しいかった(*´﹃`*)ボリュームもあって満足!リピします♡

みんちゃん♡、

レポありがとうございます。満足して頂けて、嬉しい。

14/10/29

First tsukurepo mark
写真

メタボの主人に!とってもヘルシーで美味しい♪お弁当にもいれました

ノクっち

ご主人に、お弁当に~、嬉しいです。レポありがとうございます。