モロッコいんげんのマヨマスタード炒め!

モロッコいんげんのマヨマスタード炒め!

Description

モロッコいんげんを茹でてから炒めるので、やわらかくて美味しいですよー!マヨは偉大!

材料 (2人分)

モロッコいんげん
10本
ベーコン
2枚
マヨネーズ
大1
マスタード
小2
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

いんげんを2センチ幅にきり、たっぷりのお湯で、8分くらい茹でて、やわらかくする。茹で上がったら、水気を切っておく

2

油をひいたフライパンにベーコンを入れ、軽く炒めたらいんげんを入れ2分くらい炒める

3

マヨネーズとマスタードをいれ、からめたら塩コショウで、あじを整えて完成!

コツ・ポイント

モロッコいんげんがやわらかくなるまで茹でてから炒めるので、美味しいですよー!

このレシピの生い立ち

いつもと違う味で食べたかったので、アレンジ
レシピID : 2801873 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

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簡単に美味しく出来ました♪

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レポありがとうございます!インゲンいい色ですねー!!!

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頂いたモロッコいんげん美味しく消費出来ました♪ご馳走様でした

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レポありがとうございます!美味しく食べてもらえてうれしい!

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簡単で美味しかったです♪インゲンも柔らかくて食べやすいですね〜。

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れぽありがとうございます!インゲン美味しい時季ですねー!

14/10/28

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ベーコンがなかったのでソーセージで代用☆ 美味しかったです♪

はな0419

ソーセージでも味がしっかりしてて美味しそうです!ありがとう!