3step♡離乳食初期【豆腐りんご南瓜】

3step♡離乳食初期【豆腐りんご南瓜】

Description

作り置き…小分け冷凍保存に技アリ。
互いの味が分かるよう、あえて混ぜずに食べさせます♡

材料 (1さじ×1週間分)

豆腐(木綿使用)
少量(320g1丁の端くれ5mm程)
りんご(皮むき)すりおろし
1/2コ
南瓜(皮むき)薄スライス
1/8コの半量程
適量(食べる時ポタージュ状に仕上げる)

作り方

1

鍋で豆腐、南瓜、湯を加熱し、南瓜が柔らかくなったら裏ごしする(茶こしとティースプーンで上手くいきます♡)。

2

りんごをすりおろし、1.の鍋でさっと加熱する。

3

写真

冷ましたら冷凍保存する。※1.を袋の中で平らにし、2.をのせ、最後に果汁を流し込む。

4

【↓保存↓】
♡板チョコ方式♡

5

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封をして…

6

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木べらなどでざっくり分ける…

7

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私は6回分になるよう、線をつけました。

8

↑↑これを小さなアルミトレイに乗せて板チョコ方式にすれば、そのまま冷凍庫に移せますし、熱伝導も良く衛生面で安心です♡

コツ・ポイント

【調理】りんごにとろみをつけても○
【衛生面】食べる時に再加熱を♡
【保存】製氷器で小分け冷凍し、別の袋で保存…が面倒だったのでこの板チョコ方式に♡使用時パキっと割って直接鍋へ!手も汚さず手間省略♡

このレシピの生い立ち

6ヶ月半の娘に♡
レシピID : 2802046 公開日 : 14/09/18 更新日 : 14/09/18

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