離乳食後期☆豆苗と納豆の和え物☆

離乳食後期☆豆苗と納豆の和え物☆

Description

安くて栄養満点の豆苗を使った離乳食レシピです!下ごしらえも簡単(о´∀`о)

材料 (1食分)

豆苗
10本位
納豆
大さじ1
カブ
大さじ2
醤油
少々
刻みのり
少々

作り方

1

豆苗はさっと洗い電子レンジ約1分で加熱しみじん切り。納豆は湯びきして粘りけをとり刻む。カブは5㎜角に切り柔らかくゆでる。

2

すべてを合わせ醤油をかけ最後に刻みのりをかけて完成☆

3

ベビー&ママのカテゴリに掲載していただきました★

コツ・ポイント

豆苗は加熱してもしゃきしゃき感が残るので細かくすると食べやすいです。納豆はひきわりを使うと刻む手間が省けます。豆苗も納豆もカブも下ごしらえをして密閉袋に入れて冷凍すると日持ちもするし次に使うときはまとめて電子レンジで解凍すればOKです!

このレシピの生い立ち

葉物野菜が高くて買いづらいが栄養のために食べさせたくて安い豆苗を使いました。根っこは水を張ればもう一回収穫できるのでさらに経済的!!!
レシピID : 2802257 公開日 : 14/09/18 更新日 : 15/07/01

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