抹茶あんのレアチーズケーキ

抹茶あんのレアチーズケーキ

Description

抹茶の香りがぽわんとした、優しいお味のムースみたいなケーキです♡

材料 (カップ6こ分)

クリームチーズ
100g
ヨーグルト
100g
砂糖
70g
抹茶あん
100g
抹茶粉末
大さじ1.5

作り方

1

ゼラチンはふやかしておく。クリームチーズと生クリーム、砂糖とヨーグルトをミキサーにかけてなめらかにする。

2

ミキサーからボウルにうつし、抹茶あんと抹茶粉末を入れてよくかき混ぜる。ふやかしたゼラチンをいれ混ぜ、カップにうつす。

3

写真

冷蔵庫で冷やして、固まったら出来上がり♡

コツ・ポイント

ゼラチンは大さじ2の水でふやかし、レンジでチンして完全に溶かしましょう♪

このレシピの生い立ち

いろんなお味のレアチーズケーキが食べたくて♡
レシピID : 2803412 公開日 : 14/09/18 更新日 : 14/09/18

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