我が家の簡単炒飯

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Description

野菜嫌いな子供に大人気。

材料 (4人分)

冷やご飯
茶碗4杯
2個
シーチキン(油漬け)
1缶
サラダ油
大さじ2杯
塩・こしょう・醤油
適量

作り方

1

ご飯に、とき卵を かけて、ほぐします。

2

フライパンに油を入れて、熱くなってから①を入れて、炒めます。

3

パラパラになったら、シーチキンを油ごと入れて、炒めます。

4

次に塩と胡椒で味をつけます。最後に、醤油を鍋肌に回しかけます(香り付け)。全体に味が馴染んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

シーチキンを入れると、パラパラになりませんが、油ごと入れた方が、風味が良いです。

このレシピの生い立ち

我が家のおふくろの味です。
レシピID : 2803608 公開日 : 17/09/21 更新日 : 17/09/21

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