おでんリメイク。フライパンで茶碗蒸し

ボールに卵を割ってかき混ぜる。

おでんの汁を加える。

茶こしで液をこす。

茶碗の8分目くらいまで液を入れる。

茶碗に銀紙で蓋をする。

フライパンに2cmくらい水をはって茶碗を並べる。

竹串や箸でツンツンして、プルプルしていい感じになったら完成。