パンプキンクッキー、簡単の画像

Description

かぼちゃ味しっかり、ソフトなクッキー。9/27「かぼちゃクッキー」の人気検索トップ10入り!10/8,10カテゴリ掲載☆

材料 (20~25枚分)

50g
砂糖
10g
サラダ油
10g
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは皮をむき、レンジで柔らかくします。

  2. 2

    写真

    かぼちゃはザルに入れ、裏ごしします。(裏ごししなくても、美味しく出来上がります)

  3. 3

    予熱オーブン170度。かぼちゃに砂糖とサラダ油を加えて混ぜます。全体に混ざったら、小麦粉を入れ、まとめます。

  4. 4

    生地をちぎってお団子を作り、平らにします。スプーンでかぼちゃの線をつけ、黒ゴマで目をつけます。

  5. 5

    170度のオーブンで16分焼きます。

コツ・ポイント

ソフトクッキーです。柔らかくて、かぼちゃの甘味が生きています。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの消費に。クッキー生地は多めに作り、冷凍保存します。
レシピID : 2804296 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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七海ゆう
かぼちゃの甘味がほんのり優しいお味。 とても美味しかったです^^

カワイイ!ハッピーハロウィン!つくれぽ、ありがとうございます

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のんいちこ
かぼちゃに見せるの意外と難しい…素朴な味でおいしかったです!

とっても可愛いです!つくれぽ、ありがとうございます(^^)

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げんちゃこ
焼きすぎか外側はカリッと仕上がりましたがこれもまた美味しいです♡

カリッと、いいですね。つくれぽ、ありがとうございました。

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sattosan
ココナツオイルで作ってみました。南瓜といいコンビで美味しかった!

ココナツオイルで!素晴らしい~!つくれぽ感謝です(^^)/