☆ガーリックライスで☆焼きカレー
作り方
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1
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☆を全てみじん切りにする。
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2
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フライパンに油(分量外)をひき、1を炒める。
火が通ったらご飯を入れて、塩コショウ、ターメリックを振る。
出来たら耐熱の器に平らにひく。
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3
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別のフライパンで挽肉を炒めて、火が通ったらカレールウを入れて絡める。
出来たら2の上にかける。
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4
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生卵かゆで卵をのせ、その上にチーズ、そしてパセリを振る。
オーブンで焼き、焦げ目が付いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆ゆで卵使用の場合は、あらかじめ作っておいてください。
☆生卵使用の場合は、ライスの真ん中をくぼませて盛ってください。
☆ガーリックバターライスも美味しかったです♪
☆生卵使用の場合は、ライスの真ん中をくぼませて盛ってください。
☆ガーリックバターライスも美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
☆ずっと前から焼きカレーを作ってみたくて、子供ウケするような焼きカレーを考えた結果コレになりました♪
☆アピタユニーさんのレシピカードに選んでいただきました!!
☆アピタユニーさんのレシピカードに選んでいただきました!!