★糖質制限おからオオバコナン★
Description
低糖質のカレーを作っても主食がない…。そんなときにおからとオオバコで出来たナンなら満足できます!全量で糖質1.9gです。
材料
(1人分)
生おから
25g(糖質1.1g/28㎉)
グルテン粉
10g(糖質0.8g/43.8㎉)
オオバコ
8g(糖質0.0g/14.4㎉)
塩
少々
小1(糖質0.0g/0㎉)
水
80㏄
焼く時用のバター(マーガリン)
10g(糖質0.0g/75㎉)
作り方
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1
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ボールに材料上から入れて、電子レンジ600w1分30秒加熱する。
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2
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取り出して、よく混ぜ合わせる。
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3
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クッキングペーパーを大きめに切り、生地をのせてはさむ。綿棒で伸ばす。
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4
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フライパンにバターを入れて火にかけ、生地のクッキングペーパーを片側だけはずし、紙のないほうを下にしてのせ、紙を取り除く
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5
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スプーンなどの背でぎゅうぎゅうと押し広げながら、カリッと焼く。
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6
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焼き目がついたらひっくり返し、もう片方にも焼き目がついたら完成。
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7
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2016.9.26
話題のレシピになりました♡皆様ありがとうございます
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コツ・ポイント
バターは分量よりも多めにいれると、カリッとしてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見て、自分流にアレンジしました。ほんのり甘くて、パサつき感もなくもっちりおいしいですよ。
糖質制限情報などのブログ書いてます。よかったら覗いてください!
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レシピID : 2804791
公開日 : 14/09/19
更新日 : 16/10/03
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