ヘルシーゴマたっぷり オクラの胡麻和え

ヘルシーゴマたっぷり オクラの胡麻和え
母から教わった、オクラの胡麻和え。オクラだけではなく、いろんな野菜でも簡単に胡麻和えが出来ちゃいます♡

材料 (2人分)

オクラ
1袋
砂糖
大さじ1.5
大さじ1.5
醤油
小さじ2

1

オクラを塩でこすり洗いして、ヘタを削ぎ、熱湯で1分半くらい茹でる。

2

ザルに上げたら、半分か、お好みの大きさにカットして、砂糖&すりごま&醤油を混ぜて出来上がり。

3

写真

いんげんとほうれん草の胡麻和えも作ってみました♡

コツ・ポイント

とにかく簡単で、胡麻和えは何にでも使えますよ〜
甘めが好きなので、砂糖多めです。
オクラの他に、湯豆腐や豆乳鍋のつけだれにしても、美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

母が作る胡麻和えが食べたくて♡
レシピID : 2805963 公開日 : 14/09/20 更新日 : 15/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/04/24

写真

副菜にぴったり☆甘めが美味しかった〜^o^素敵なレシピご馳走様!

mipori120

素敵な食卓の副菜にお選び頂けて嬉しいです!感謝(≧∇≦)

14/10/01

写真

お弁当用に作りました。 予想通りに美味しかった(^^)

hijilas

予想通り!嬉しいお言葉をありがとうございます♡美味しそうです

14/09/27

写真

ごまたっぷりで美味しかったです☆

Emicham1

わぁ〜美味しそうなつくれぽをありがとうございます♡

14/09/23

写真

簡単美味!

ゆかぽっくる

有難うございます‼︎美味しそう〜♡簡単が1番ですよね♪