レンジで絶品!ふわとろ♪豆腐チーズおかか

レンジで絶品!ふわとろ♪豆腐チーズおかか

Description

豆腐とチーズが大好きな1歳の次男と、親子でお気に入りの1品です♪
チーズおかかの黄金コンビで簡単・絶品・温奴♪

材料 (1~2人分)

木綿豆腐
1パック(150g)
とろけるスライスチーズ
1枚
削り節
1/2パック
きざみ海苔、きざみ葱
各少々
醤油(orめんつゆ)
小さじ1(~お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べ、キッチンタオル2枚重ねで覆い、レンジ600W、1分30秒チンする。

  2. 2



    (豆腐のレンジで水切りは豆腐100gにつき1分と覚えておくと便利です。
    豆腐のレンジで水切り)

  3. 3

    受け皿にたまった水をこぼさないよう気をつけてレンジから取り出し、
    豆腐が熱くなっているので気を付けて器に盛り付けます。

  4. 4

    写真


    チーズをのせ1分待ちます。

  5. 5

    写真

    豆腐の熱でとろけてきたチーズの上に、削り節、きざみ海苔、きざみ葱を
    トッピングし、醤油をまわしかけて完成です。

  6. 6

    写真

    接写写真です(*^o^*)
    弾力は残しつつ箸でさしても崩れないのに、食べると、お豆腐ふわふわっ

  7. 7

    写真

    チーズはとろ~り♪

    こんなに簡単なのに、すんごく美味しいです♪

  8. 8

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    クックパッドニュースで紹介して頂きました!有難う!
    http://bit.ly/1sq02Ny
    「冬季うつ」対策に♪

  9. 9

    写真

    満を持して^^;姉妹レシピ
    ありそうな洋風で。笑
    焼くだけ絶品♪ふわふわお豆腐チーズ焼き
    レシピID : 2941945

  10. 10

    追記♪
    たくさんの素敵なつくれぽ有難うございます!つくれぽでたまにめんつゆ派レポ頂きました!絶対合うと思います♪

  11. 11

    材料欄も
    orめんつゆ お好み
    と追記させて頂きました(*^o^*)♪
    皆様からの素敵なレポに感謝です☆彡

  12. 12

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    「おいしい健康」で紹介して頂きました感謝☆
    https://kenko.cookpad.com/recipes/7362

  13. 13

    楽天レシピのほうはこちらです
    http://bit.ly/1qhosOB
    2014/9/4公開してます♪

  14. 14

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    https://news.cookpad.com/articles/33523
    19'12/23「温やっこ」掲載感謝☆

コツ・ポイント

チーズふやけたら醤油かけてすぐ食べられる1品です♪
熱い豆腐に乗せたチーズがとろけるのを少し待つので、醤油をかけてからまた3分ほど置いておくと、1歳の次男もはふはふしながら食べられる温度になってきます(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

レンジで豆腐を水切りしたら豆腐が熱々はふはふで、その後重しをおいてさらに水切りするのですが、
そのまますぐ食べてもおいしいので、ひらめいた1品です♪
冷蔵庫に常備しやすく使い切りやすい小分けタイプの木綿豆腐使いました★
レシピID : 2806003 公開日 : 14/09/20 更新日 : 19/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月26日

簡単にあと一品が作れて助かりました♫チーズとおかか美味しい♡

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2022年8月25日

めちゃめちゃ簡単でした!ふわふわで子どもも食べやすく、喜んでいました^_^

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2022年6月19日

余熱でチーズをとろけさすのが良いですね!簡単で美味しかったです(^^)♪

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2022年5月8日

かつお節とめんつゆだけで。あっという間にできて、嬉しいレシピです。今度はチーズ・海苔も乗せて、リピします!

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