付け合わせに♡ガーリック海苔スパゲッティ

付け合わせに♡ガーリック海苔スパゲッティの画像

Description

ガーリックと海苔の香りがたまらないスパゲッティです。1人ランチなら、普通のスパゲッティでも!見た目が地味なので 笑

材料

サラダ用スパゲッティ
100g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
スパゲッティの茹で汁
お玉1杯
塩•ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。塩を入れた熱湯でスパゲッティを茹でる。表示時間より1分早くあげる。

  2. 2

    フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、香りがたったら茹で汁を入れ、海苔をちぎりながら入れる。

  3. 3

    海苔がしんなりして、ソースがとろんとしてくるまでかき混ぜる。塩・ブラックペッパーで味をととのえる。

  4. 4

    スパゲッティを入れて絡める。

コツ・ポイント

海苔は、具としてではなくソースとして絡めるので、しんなりを通り越してどろどろにしてください。なので、海苔はちょっと湿気ちゃったものでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

はじめは付け合わせ用に作りましたが、かなり気に入ってます。好きすぎて1人ランチなら、普通のスパゲッティで食べちゃってます!見た目が地味なので、付け合わせ用としてレシピにしています。
レシピID : 2806353 公開日 : 14/09/27 更新日 : 14/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ダイナマイト漆黒
付け合わせとういかおつまみにそしておつまみに最適おいしいです
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komugiko4
簡単でおいしかったです!

あっという間にできますよね♪つくれぽありがとう

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#Yuzu#
小腹が空いたので1/4量で。和ペペロンチーノっぽくて美味でした!

ちょっと食べるのにもいいですね~^^つくれぽありがとう

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アイアンツリー
付け合せパスタに最適♪味付け海苔&ガーリック美味です♡

付け合せにちょうどいいですよね!つくれぽありがとう