おかわかめのお浸しの画像

Description

話題入り感謝☆の美味しさが味わえる、シンプルな食べ方です♪

材料 (2人分)

おかわかめ
80g
小さじ1×2杯
岩塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オカワカメをさっと湯通しして、冷水(氷水)に取り素早く冷やし、水気を切って器に盛りつける

  2. 2

    上からごま油・岩塩をかけたら、出来上がり!

  3. 3

    写真

    2016/05/17つくれぽが10件届いて話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様ありがとうございます♪

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コツ・ポイント

オカワカメは、厚さのある葉ですが、加熱するとあっという間に火が通り、柔らかくなるので
加熱し過ぎに注意です。

このレシピの生い立ち

オカワカメの美味しさを味わえる、シンプルな食べ方にしてみました♪
レシピID : 2806469 公開日 : 14/09/24 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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海さんママ
初めてのおかわかめ!意外にも2歳半の娘が気に入りました(笑)思ってたより青臭さもなかったです*
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stm_i
初めてのおかわかめです。茹ですぎたのか色が黒いです。残念。

おかわかめは葉が厚いわりに火が通りやすいんですよね。れぽ感謝

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ラベンダーちゃん
シンプルで、ごま油香り 美味しいです。ありがとうo(^-^)o

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

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miho☆0217
ネバネバシャキシャキ、不思議な食感でしたが美味しかったです!

おかわかめ面白い食感ですよね♪つくれぽありがとです☆感謝です