母の味♡最高！豚バラとゴボウの甘辛煮
Description
◉2015.5.18 つくれぽ100達成◉
ご飯がススム！！
お酒のおつまみにもモッテコイの味です♡
ご飯がススム！！
お酒のおつまみにもモッテコイの味です♡
あやぴよこ
材料
（3〜4人分）
豚バラ肉
300g
ゴボウ
1本
☆水
200cc
☆醤油
25cc
☆酒
50cc
☆酢
50cc
☆砂糖
大さじ4
作り方
-
-
2
-
☆を混ぜ合わせておく。
-
-
-
3
-
豚バラ肉を炒め、余分な油をペーパーで取り除く。
-
-
-
4
-
ゴボウの水気を取り、肉と一緒に炒める。
-
-
-
6
-
【2014.10.23 デイリーアクセスランキング総合7位】
突然の出来事に何があったのかと驚いています！
ありがとう♡
-
-
-
7
-
【2014.10.23クックパッドニュースに取り上げられました】
コレでアクセス急増だったのか！
ありがとうございます♡
-
-
-
8
-
【2014.10.24 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡
-
-
-
9
-
【豚肉・ごぼう】
人気検索ランキング1位！！
ありがとうございます♡
-
-
-
10
-
【2014.11.18追記】
豚こま切れ肉で作ってみました。バラ肉より脂が少なく、あっさりして食べやすいと思います。
-
-
-
11
-
【2015.5.18つくれぽ100達成】
おかげさまで2度目の話題入りを果たしました！
嬉しい♡
ありがとうございます♬
-
-
-
12
-
マイフォルダ登録24600件超え！！
ありがとうございます♡
-
-
-
13
-
【2015.11.20】
つくれぽ200件達成！
ありがとうございます♡
-
-
-
14
-
◉牛肉バージョン◉
【ご飯がススム♡牛肉とゴボウの甘辛煮】
レシピID:3563622
-
-
-
15
-
【2016.5.28】
クックパッドニュース『アレンジ次第「ごぼう×豚肉」バリエ６選』に掲載されました！
-
-
-
16
-
【2016.12.1】
つくれぽ300件達成！
ありがとうございます♡
-
-
-
17
-
【2017.9.17】
《今日のおすすめレシピ》に選んでいただきました！
ありがとうございます♡
-
-
-
18
-
【2017.9.17】
デイリーアクセスランキングおかず部門第7位いただきました！
ありがとうございます♡
-
-
-
19
-
【2017.11.3】
つくれぽ400件達成！
ありがとうございます♡
-
-
-
20
-
❁ゆみらんたんさん❁
返信失敗すみません！
レポ感謝です♡
小間切れだとあっさりできますよね！
ぜひまた作って下さいね♡
-
-
-
21
-
【2018.6.25】
つくれぽ500件達成！
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
＊③と⑤できちんと脂分を必ず取ること！！
取らないと冷めた時に白く固まってしまいます。
取らないと冷めた時に白く固まってしまいます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたシリーズ④。大好きな味の覚え書き。
あやぴよこ
