スイートチリソースでチキン南蛮!

スイートチリソースでチキン南蛮!

Description

スイートチリと醤油のコラボレーション

材料 (2-3人分)

とりもも(胸肉でもOK 写真は胸肉です)
3枚
塩、コショウ(鶏肉の下味)
適量
片栗粉なければ天ぷら粉でも(揚げ衣用)
適量
適量
①スイートチリソース
60ml
②酒
大さじ3
③水(ソースを沸かしたいので粘度を下げるため)
150ml
④醤油
大さじ1と1/2

作り方

1

写真

鶏肉に塩コショウで下味をつけ、薄く片栗粉(天ぷら粉)をつけて皮がカリッとするまでしっかり揚げる(180℃)

2

写真

①〜④をフライパンでしっかり沸かしておく。揚がったアツアツの鶏肉を入れて絡める。

コツ・ポイント

10/6、写真、下味の塩コショウ、天ぷら粉でもOKを追加致しました。

このレシピの生い立ち

チキン南蛮を食べたくて作り始めたものの酢が切れていたので急遽スイートチリソースで代用しました。
レシピID : 2806866 公開日 : 14/09/21 更新日 : 18/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/03/25

写真

サンドにしてみました!美味しすぎ!(*^^*)

もぢゃもちゃ

もじゃもちゃさん ありがとう!サンドイッチ♪美味しそう♪♪

14/12/23

写真

スイチリで作ったのは初めてですがとっ~~ても美味しかったですっ♪

yangpa

yangpaさん有難うございます!下に野菜、いいですね☆

14/12/15

写真

簡単でとても美味しい♪また作ります☝レシピ感謝♥

keiO3

keiO3さんありがとうございます!嬉しいです( ^ω^ )

14/11/08

写真

簡単安旨レシピ発見!お弁当にも入れたい!リピします!!

kmru

Kmruさん、どうもありがとうございます!嬉しいです。