トマトと一緒に♪豚バラのシンプルソテー

トマトと一緒に♪豚バラのシンプルソテー
豚バラブロックのシンプルなソテーです。トマトと一緒にさっぱりとどうぞ~♪

材料 (2人分)

豚バラブロック
300g
塩・胡椒
適宜
ミニトマトのマリネ
適宜

1

豚バラブロックは、8mmぐらいの厚さに切り、塩コショウをふる。

2

フライパンに油を引かずに、1の豚バラを焼く。

3

カリッといい色に焼けたら、トマトマリネと共にお皿に盛り付けて、出来上がり~!!

4

写真

上のミニトマトのマリネは、 Ray-repi さんのレシピID228118「皮なしプチトマトの冷蔵庫常備隊」です。

5

写真

サルサソースでも美味しいです^^
トマト・玉ねぎ・塩・胡椒・オリーブオイル・ワインビネガー・砂糖・タバスコを混ぜ合わせて~♪

コツ・ポイント

豚バラは、脂タップリなので・・・油なしで焼くのがポイント!
ビックリするぐらい油が出てきます^^
トマトマリネでなくても、フレッシュトマトやサルサなんかでも美味しくさっぱりいただけますので、是非どうぞ~♪

このレシピの生い立ち

豚バラをさっぱり食べたくて考えました^^
レシピID : 280838 公開日 : 06/09/12 更新日 : 06/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

06/11/07

写真

こっちもリピ♪リピ率高っ!(笑)だって美味しいんだもん♡

春夏ママ

簡単で美味しいでしょ?(笑)気に入ってもらえて光栄です^^

06/09/12

First tsukurepo mark
写真

これはマジ旨!!シンプルisベスト!だね(^_-)-☆

春夏ママ

彩りが最高に綺麗^^作ってくれてあいりがとね~♪

春夏ママ 2006年09月12日 21:09
わーい!レシピアップしてくれてる~(≧▽≦)
おっと失礼(^^ゞリカミントさん、こんばんは!
さっそくつくれぽ提出したよ~♪
レシピUPより前に作ったやつだけど(^^ゞ(笑)

これ、ホントにおいしいね!
時間も手間もかからないし(^^)v
豚バラ=角煮の方程式は崩れました!(笑)
リカミント 2006年09月12日 23:02
春夏ママ♪( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
ありがと!
なんかさ~シンプルすぎて・・・レシピアップしてなかったの^^

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
美味しいでしょ??簡単で美味しいのが一番!!
また是非どうぞ~♪

つくれぽ&嬉しいコメント
★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★
春夏ママ 2006年11月09日 21:59
リカミントさん、こんばんは!
今日の日記で紹介させてもらいました~♪
ヨロシク~(^_-)-☆
リカミント 2006年11月10日 08:51
春夏ママさん♪ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウン
後で見に行くからね~^^
紹介★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★