豚バラのネギ巻き!
作り方
-
-
1
-
ネギの青い部分は切って、豚バラをネギに巻いていく。
-
-
-
2
-
全部巻いたらフライパンで焼ける程度の長さにカットし、焼いていく。あまり短く切ると、お肉がほどけやすくなるので注意。
-
-
-
3
-
全体がこんがり焼けたら、調味料を入れて絡ませる。
-
-
-
4
-
一口大に切って出来上がり〜。お好みで山椒や七味を振ると大人味〜。
-
コツ・ポイント
豚バラを巻いたネギは、小さく切りすぎない事。焼くときはあまり動かし過ぎない事。
このレシピの生い立ち
旦那がダイエット中なので、食べ応えがあってヘルシーなおかずを作りたくて考えました!