節約メニュー!厚揚げと卵の煮もの
作り方
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1
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厚揚げは1センチ厚さの四角に切る。卵は溶いておく。
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2
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フライパンを熱し、厚揚げを加え、表面に焼き色がつくまで炒める。
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3
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Aを加え5分ほど煮る。仕上げに溶き卵を加え、火をとめる。
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コツ・ポイント
卵は余熱で火を通してます。
お好みの固さでどうぞ!
お好みの固さでどうぞ!
このレシピの生い立ち
親子丼の厚揚げバージョン!
甘めなので砂糖を加減してもらえると助かります☆彡
甘めなので砂糖を加減してもらえると助かります☆彡