☺オーブンで簡単♪鶏むね肉タバスコ焼き☺

☺オーブンで簡単♪鶏むね肉タバスコ焼き☺

Description

鶏むね肉を使ったスパイシーなオーブン焼きです。漬け込んで焼くだけなので、とっても簡単に作れますよ(*´艸`)♪

材料 (鶏肉 2枚分(3〜4人前))

鶏むね肉
2枚
★タバスコ
小さじ4
★ケチャップ
大さじ2
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★粗挽き黒胡椒
適量
サラダ油(オリーブオイルでもOK)
大さじ2

作り方

1

鶏肉はフォークでプスプス刺して、適当に穴を開けておく。
ジップロックかビニール袋に★印の調味料を入れて、よく混ぜておく。

2

1のビニール袋に鶏肉を入れて、揉み込んで、サラダ油を加えて更に揉み混み、冷蔵庫で1時間以上、寝かせる

3

ビニール袋の中のタレは、後で使うので捨てずに残しておく。

4

オーブンを200℃に余熱で温めたら、クッキングシートを敷いた天板に漬け込んだ鶏肉を皮を上にして置き、20分焼く。

5

10分焼いた段階で、ビニール袋に残っている漬け込んだタレを一度鶏肉に適量塗って、残りの10分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

・鶏肉を漬け込む時間は長くても構いません。味がよく馴染むので、作る前日に下準備をして、一晩寝かせてから焼いても。
・辛いのが得意な方はタバスコの量をもう少し増やしてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

ピリッと辛い鶏肉料理を食べたくて考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 2810553 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/02/24

写真

タバスコ多めで☆ニンニク入れ忘れましたが…笑 すごく美味しい☆☆リピします(´⸝⸝•ω•⸝⸝`)

リンちゃんママ♥

18/08/07

写真

子供がいるのでタバスコ抜きですが。。。美味しかったです!

さみか02

つくれぽ有難うございます♪是非また作ってやってください♡

18/06/08

First tsukurepo mark
写真

何か、色が違いですね でも美味しいです ありがとう!

成瀬領のポンコツ魚

初れぽ有難うございます♪こんがり焼き色がとっても美味しそう♡