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簡単リンク塩レモンぽん酢醤油DE★ポークソテー★
材料
（３人分）
作り方
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1
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豚ロース肉は、
スジを切っておく。
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2
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お肉に、にんにくのすりおろしたものと、塩コショウまぶし、下味をつけておく。
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3
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お肉は、そのまま１５分くらい、置いておく。
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4
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次に、玉ねぎは、
5mm程に切り、耐熱用の器に入れ、かるくラップをする。
（写真は、玉ねぎ２個分です。）
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5
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玉ねぎは、レンジ1000Wで、2～3分加熱して、少し透明になれば、OK★
お肉が焼けるまで放置。
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7
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この時、にんにくが焦げないように、
火加減に注意！！
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8
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お肉が、焼けたら、一度お皿にとり、お好み大に切っておく。
そのままのフライパンで、レンチンした玉ねぎを炒めます。
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9
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玉ねぎが、焼けてきたら、塩レモンぽん酢醤油を入れ、フライパンに着いた旨みをとるように 炒めます。
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10
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そのフライパンの中に、お肉を戻して、味を絡めます。
（お肉は、切っておくと盛り付けやすいです★）
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11
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お肉に味が絡んだら、お好みで
お肉だけをとり出し、玉ねぎを煮詰めてもよいです。
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12
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お皿に、盛り付けて出来上がり(^_-)-☆
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13
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このレシピには、⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢★醤油（レシピID:2682220）をお使いくださいね(^^♪
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14
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⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢★醤油は
《 一年365日つくれる クックパッドで人気の塩レモンレシピ》に掲載されています★
コツ・ポイント
お肉を焼くときに、下味につけたにんにくが
焦げないように、加減して 中火で焼くことです★
お肉は、もちろんの事、
あめ色の玉ねぎの美味しさで、更にごはんが
すすみます(^^)v
ごはんを、沢山炊いておきましょう～(^_-)-☆
焦げないように、加減して 中火で焼くことです★
お肉は、もちろんの事、
あめ色の玉ねぎの美味しさで、更にごはんが
すすみます(^^)v
ごはんを、沢山炊いておきましょう～(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ぽん酢醤油だけで、味が決まるなんて・・・
ビックリ(；ﾟДﾟ)～★
⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢醤油と、
皆大好きな★厚切りの豚ロースを使って★
ポークソテーに
チャレンジしてみました(^_-)-☆
ビックリ(；ﾟДﾟ)～★
⁑YUKI⁑の塩レモンぽん酢醤油と、
皆大好きな★厚切りの豚ロースを使って★
ポークソテーに
チャレンジしてみました(^_-)-☆
レシピID : 2810563
公開日 : 14/09/26
更新日 : 14/09/30
0 いいね
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掲載遅れてごめんなさい(>_<)嬉しいコメント大感謝！