ニラのゴマ醤油漬け
Description
よくラーメン屋さんに置いてあるアレです(*'-')b
材料
作り方
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1
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醤油、ごま油、ラー油を合わせた所に刻んだニラを漬け込みます。
分量はすべて適当です。
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2
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3
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コツ・ポイント
ニラ玉や鍋料理等でニラを切る時についでに作っておくと、わざわざ作るより手間も時間もかかりませんよ。日持ちするので、ラーメンに乗せたりキムチを使うレシピ(レシピID:280940)でトッピングに使ったり炒め物に加えたりと、色々便利に使えます。
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんに置いてあるのが好きでマネしてみたので本当の作り方は知りませんが、まぁこんなものかな?