ハワイの思い出♡スパイシーガーリック枝豆

ハワイの思い出♡スパイシーガーリック枝豆

Description

スパイシーな枝豆を召し上がれ!止まらなくなっちゃうかも♪シラチャーソース(Sriracha sauce)がクセになる!

材料 (中鉢ひとつ分)

枝豆(冷凍でも生でも)
200g
シラチャーソース(Sriracha sauce)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
小さじ1.5
炒りごま
適宜
お好みで
黒胡椒
適宜

作り方

1

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今回こちらのSriracha Chilli sauce(シラチャーチリソース)を使用します。詳しくはコツポイント欄参照。

2

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枝豆は少々の塩(分量外)を加えて茹で、水を切ります。冷凍なら袋の表示通りに解凍、または茹でて下さい。

3

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フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。

4

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枝豆投入。シラチャーソース、しょうゆを加えて軽く炒めます。

5

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ソースが枝豆に絡んだら炒りごまを振ってできあがり!
お好みで黒胡椒を振っても。味が引き締まります。

6

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同じシラチャーソースを使っていかがですか?
【激うま!ピリ甘辛ハニーチキンウィング】レシピID : 2790221

コツ・ポイント

フラインググース社のシラチャーチリソースはKALDIにて購入。タイのチリソースで、甘辛くて旨味があり少々の酸味もあってアメリカで大人気のソースです。

このレシピの生い立ち

ハワイでは定番のスパイシーな枝豆を再現しました。塩茹でもいいけどたまには変化球のスパイシー枝豆いかがでしょう?
レシピID : 2810718 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/07/16

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枝豆だけ撮り忘れ; 生姜でハワイっぽさがあり美味しかったです♡

e.kinako

作って下さってれぽもありがぽ

17/05/09

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シラチャーソース買ってきて作りました!枝豆嫌いも食べてくれた♪

アジエッティ

ぎゃっわざわざシラチャーご購入?光栄です恐縮ですありがぽです

16/08/28

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シラチャー大好きです おいしくてさや吸いながら食べてます

ダイナマイト漆黒

さや吸いながら←正解!作って下さってれぽもありがぽ♡またぜひ

15/07/22

写真

美味しかった!この味クセになりますね。エビと夏野菜も炒めました。

としちゃん♡

もっとクセになれぇ〜笑海老も野菜もおいしそう!れぽありがぽ♡