ハワイの思い出♡スパイシーガーリック枝豆

ハワイの思い出♡スパイシーガーリック枝豆の画像

Description

スパイシーな枝豆を召し上がれ!止まらなくなっちゃうかも♪シラチャーソース(Sriracha sauce)がクセになる!

材料 (中鉢ひとつ分)

シラチャーソース(Sriracha sauce)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
しょうが(みじん切り)
1片
にんにく(みじん切り)
1片
ごま油
小さじ1.5
適宜
お好みで
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

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    今回こちらのSriracha Chilli sauce(シラチャーチリソース)を使用します。詳しくはコツポイント欄参照。

  2. 2

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    枝豆は少々の塩(分量外)を加えて茹で、水を切ります。冷凍なら袋の表示通りに解凍、または茹でて下さい。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。

  4. 4

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    枝豆投入。シラチャーソース、しょうゆを加えて軽く炒めます。

  5. 5

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    ソースが枝豆に絡んだら炒りごまを振ってできあがり!
    お好みで黒胡椒を振っても。味が引き締まります。

  6. 6

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    同じシラチャーソースを使っていかがですか?
    【激うま!ピリ甘辛ハニーチキンウィング】レシピID : 2790221

コツ・ポイント

フラインググース社のシラチャーチリソースはKALDIにて購入。タイのチリソースで、甘辛くて旨味があり少々の酸味もあってアメリカで大人気のソースです。

このレシピの生い立ち

ハワイでは定番のスパイシーな枝豆を再現しました。塩茹でもいいけどたまには変化球のスパイシー枝豆いかがでしょう?
レシピID : 2810718 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
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☆♡小春♡☆
BBQでのおつまみに。何度食べても美味しいですね!みんなに大好評でした。
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nalu518
ビールがすすみました❤︎美味しい
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ばたみそーぱん☆
簡単でめちゃ美味♫スパイシーで旨味もたっぷり!いつもの枝豆がグレードアップ(^^)また作ります!
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料理に目覚めた高校生
チリソースで甘辛くてすごく美味しかったです!玉ねぎも一緒に入れたらこれも激うま☆これだけでも絶品です!また作ります!