電子レンジ+牛丼の具でハヤシライス

電子レンジ+牛丼の具でハヤシライス

Description

包丁不使用、しかも電子レンジだけで作る"なんちゃってハヤシライス"。
所要10分弱。下記は約¥700で2食分の量になる。

材料

牛丼の具(冷凍)
1人前
マッシュルーム(スライス)
1缶
まいたけ
半パック(お好みで)
デミグラスソース缶
1缶

作り方

1

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具材を準備します。
次に、牛丼の具を、袋に書いてある目安時間の半分くらいの時間だけチンし、解凍します。

2

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牛丼の具、マッシュルーム、手でちぎったまいたけを、電子レンジ可の容器に入れます。
さらに、ワインを具が浸るまで入れます。

3

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2を600Wで3分ほど加熱します。
加熱ののち取りだし、デミグラスソースを投入、だまがなくなるまで混ぜます。

4

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3を600Wで5~6分ほど加熱し完成です。
時々、加熱を中断しかき混ぜながら調理することがポイントです。

コツ・ポイント

冷凍の牛丼の具の代わりに、牛丼店の"牛皿"を使うとさらに簡単。

600Wレンジを10分使用。
→電力量(≒電気代)=600x(10/60) =100[W・h]

このレシピの生い立ち

ハヤシライスが食べたく鍋で作ったところ、調理器(ワンルームのキッチンにある電熱器)の火力が弱く作れなかった。
おまけに、1鍋分作ると1人暮らしには多すぎるうえ、野菜や肉の処理が面倒だったので考えたレシピだ。
上記の方法で2皿分は作れる。
レシピID : 2811221 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/10/01

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