鳴門鯛グリル ゆずこしょうソース

鳴門鯛グリル ゆずこしょうソース
当店の「鳴門鯛ソース(ゆずこしょう)」を美味しく召し上がっていただくために考案したレシピです。

材料 (1人分)

鳴門鯛(切り身)
120g
鳴門金時(輪切り)
3個程度
みょうが
半切れ
ブロッコリー
適量
鳴門鯛ソース ゆずこしょう
20cc

1

鯛の切り身に塩コショウして、グリル又は小麦粉を付けフライパンにオリーブオイルで焼きムニエルにしておきます。

2

お皿にソースをスプーンで先に敷いておいて鳴門鯛を盛り付けます。

3

付け合せはゆがいた鳴門金時、ブロッコリー、みょうがの千切りでお召し
上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

当店の「鳴門鯛ソース(ゆずこしょう)」を美味しく召し上がっていただくために考案したレシピです。
レシピID : 2811517 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

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