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大根をスライサーで薄い輪切りにして、塩を振ってしんなりさせる。青じそは半分に切る。
1の大根に青じそと紫蘇をのせ、半分におってオリーブオイルをかける。
つくれぽありがとうございます!箸休めにもいいですね!