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簡単❤炒め玉ねぎドレッシング❤やや和風

簡単❤炒め玉ねぎドレッシング❤やや和風の画像

Description

生玉ねぎが苦手な方でも大丈夫(o^∇^o)ﾉ
炒めることで玉ねぎの甘味が増して、子供でも食べられます♪

材料

玉ねぎ
1個
にんにく
1個
こしょう
お好み
ほんだし
小さじ２
★お酢
１００ｃｃ
★醤油
５０ｃｃ
★みりん
５０ｃｃ
★サラダ油
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り
    にんにくは半分にカットし、芯を取る

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに
    材料外のサラダ油を引き、刻んだ玉ねぎと、にんにくを炒める

    お好みでこしょうを振る♡

  3. 3

    写真

    玉ねぎがこげ色になってきたら「ほんだし」を振り入れ、味を馴染ませる

  4. 4

    写真

    あとは、残りの材料を注いでブレンダーで混ぜるだけ♡

    玉ねぎの食感を残すために、炒めた玉ねぎを少し分けておきました

コツ・ポイント

今回は、特に甘味の強い「赤玉ねぎ」を使ってみました(^ー^* )ﾌﾌ♪

このレシピの生い立ち

海外にいると、和風ドレッシングの種類が少ない上に、とにかく値段高いので自分好みに作ってみました❤
レシピID : 2812629 公開日 : 14/09/26 更新日 : 14/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月4日
初れぽ
写真
４階の黒猫
炒めることで玉ねぎが甘くなって美味しい～♪

レポありがとうございます♪一手間で風味変わりますよね↑

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( )
yakkowat
簡単❤炒め玉ねぎドレッシング❤やや和風
by yakkowat